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炝海带丝

中华五千年 2007年11月30日20:45 (来源:中华五千年)
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  炝海带丝的制作材料:
  主料:水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片 
  炝海带丝的做法:
  将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。