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潮汕文化—潮汕行业习俗—标渔区捕鲚鱼演鱼戏 

中华五千年 2008年01月20日20:04 (来源:中华五千年)
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   榕江两河渔湖河段设置大型围捕鲚鱼渔区三处,由是逐渐演成一种标渔区捕鲚鱼演鱼戏的独特风俗。
  这一奇俗的由来,当从渔区之捕捞说起。其捕捞鲚鱼之方法是先选择河面较狭、水流较急的河段,用长竹竿配对横列竖插于河中,形成一排横截河道之相,当鲚鱼群顺流寻食游近竹竿排之间,竹竿受水流冲激而互相碰撞所发出的噼啪声响时,便不敢向前游进而徘徊于竹竿排之上游,由是鲚鱼群越聚越多。当潮水涨或落至将平之际,渔船绕排放网捕捞,一网可捕得鲚鱼数十担至百多担。创设渔区的是渔湖潮尾渔人,于明朝初年便在榕江南河潮尾渡口河段设置第一围捕鲚鱼渔区。到明朝后期,此法传入该都塘埔村,塘埔人便又在榕江北河神蓝河段设置第二个围捕鲚鱼渔区。到清乾隆年间,渔湖京冈村人继之又在榕江南河竹港河段设置第三个渔区。
    随着年代之增长,业主子孙后代的繁衍分布,渔区遂有逐渐增股、扩股和转卖等变迁。到晚清、·民国期间,三处渔区皆实行开标捕捞之经营方式。每年开春,由有股份者参加投标,以公开的方式,价高者得。并且,为充实乡人文娱生活、还规定每年七月捕季结束之时,承标者不论获利多寡,都得请一台大戏(潮剧)来村中演出敬神,称为演鲚鱼戏,由是演成一种固定风俗。每年演戏之时,除承标者备办礼品敬神外,凡有股份者,家家户户也随之备办粿品和大鱼、猪肉、鸡、鹅、鸭等礼品,一齐前往祠堂敬拜神明,并邀请亲朋戚友到来观戏,以增乡里热闹气氛。