详解山东庙会
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  庙会,又称古会、山会、庙市、香会等,乡间有“赶庙会”、“逛庙会”、“赶山”、“赶会”的习俗。庙会原为祭祀寺庙神佛而举行的集会,地址一般设在寺庙所在地或附近地方,会间往往还要唱大戏,后来渐渐有商贩加入,形成了祭神、游乐、贸易“三合一”。《中华全国民俗志》记荣成县的“藤将军会”:“荣成县之东,距城三十里,有成山,山有成山庙,俗称始皇殿。年届阴历六月初五日,附近各村,群趋赛会,名‘藤将军会’,演戏五日,远近人士咸来赶会,有拈香者,有售物者……贩夫走卒,奔走喧嚷,大有人山人海之观。”曲阜市孔林前的“林门会”形成的原因独特一些,此会一年两度,春天以清明节为正会,前后3天,秋天以农历十月一日为正会,也是前后3天。这两个日子都是上坟祭祖的日子。开始是因为孔姓家族多有远近来上坟的人,孔林门前遂有人设摊卖祭祖的香、纸、蜡、锞,搭棚经营临时饮食,后来渐渐有人售卖土产、百货,再后竟发展成为以出售锄、镰、锨、木杈、扫帚为主的大市场了。现今的“林门会”以农具市场为主,有百货饮食,有杂耍游艺,更有乡土特色十足的纸花、木玩具、泥玩具。正会日从北门鼓楼,至孔林大门(俗称“大林门”)前,“神道”数里,古柏淹没在人群中,赶会的人来自数省数十县,成了省内规模大、特色浓的大山会之一。

  从前庙会开始时,总要祭神,名目各地不同。招远县城东温泉旁,旧时有庙名泰山行宫,供碧霞元君,每年农历四月十八日元君诞辰为庙会,会前祭神活动名为上香、进香。海阳县从前的“圣母会”,“正山”前一二日举行“娘娘行香”仪式。届时,鼓乐齐鸣,仪仗前导,“娘娘圣驾”随后徐行,每到一村,村民鸣鞭炮、烧香纸、摆供品,叩祭圣驾。正山日,仪式引导“娘娘圣驾”到山会受拜,僧道奏乐,诵经接驾,众人捧香举行“朝山”仪式。祭神仪式之后,娱乐的、贸易的活动才自由展开。

  各地庙会每年都有几次、几十次,例如,曲阜有正月初二至十六的鼓楼门会,正月十五夫子洞庙会,清明节林门会,腊月大庄花会等等;临清有正月初一大宁寺庙会,二月十九日静宁寺庙会,三月三日小金顶庙会(又称五龙宫庙会),三月三十日歇马厅庙会,五月二十八日城隍庙庙会,九月十五日和腊月十五日碧霞宫庙会,九月九日永寿寺庙会。

  庙会上的贸易大体可以分为三类:

  第一类是山货。这是指当地的或远道而来的各种土产:木制农具、家具、日用器物,如农具的把柄、犁、木锨、木筢、风箱、桌、椅、板凳等;铁器农具、日用器物,如镢头、锄头、铁铲、瓦刀、木匠工具、门环、门扣、担杖钩子等;各种条编、草编生产用具和生活用具;新制成的大车、小车等。所有这些行市、货物的数量、品种都比平常集市多出数倍,买者卖者都有赶山会的传统心理,至有百数里之外亦来卖山货的。有的山会贸易不限于山货,如招远的“东庙会”,正山日为四月十八日,但从四月一日开始,附近城里各行各业大小市俱移庙下,其时集期仍依在城之期。从四月十二日至十八日,则日日为会,皆称元君神会。会期之长久,贸易项目之多,是他处所不及的。长岛县庙岛,周围列岛围成一个塘湾,也称庙岛塘,从前是登州外港,南北船只多汇集在此。岛上有庙,名天后宫,供奉海神娘娘。每年七月七日娘娘庙起会,唱戏7天(有时竟唱21天),周近各岛渔民都划小船来赶会,南北各种货船此时也在这儿停靠,海上帆樯林立。岸上、船上全都是赶会的人。这个会上买卖的东西和别处大不相同,多数是为远行的船作补给的行当,油、盐、酱、醋、烟、糖、茶,各种米、面,各种点心,还有锯得短、劈得细、专供船灶做饭用的劈柴。登州城来的货郎,象串街一样从这条船跳上那条船揽生意,形成了海岛庙会的特殊景观。

  第二类是饮食与玩具市场。庙会不同于平时集市贸易,带有明显的游乐性质,因此饮食与玩具市场特别发达。

  饮食方面,饭馆、酒馆、茶馆多临时搭布棚、席棚,或即露天营业。更有许多小贩游串于会场人群中,哪儿有生意,随时停下营业。

  庙会上的饮食市场,又常常带着季节的特色。济南千佛山庙会每年农历三月三、九月九各有一次。九月九的庙会,适值附近山村柿子下树,会上遂有数不尽的柿子摊贩,各种各样的柿子任人挑选,因此有“柿子会”的别名。与柿子同时上市的是颜色火红的山楂,卖山楂的人为投合赶会人要吃更要玩的心理,用细麻绳把山楂穿成长长的一串,连成一圈,儿童、青年买得一串挂在项间,特别开心。

  庙会上的玩具市场最为花俏,卖风筝的、卖“鬼脸儿”(假面具)的、卖竹木刀枪的、卖滑石猴的不胜枚举。泥玩具中的“皮老虎”、木玩具中的“哗啦捧”最为流行。卖玩具的方法有摇彩、套圈、打枪种种。

  第三类是各类民间艺人的表演营业。常见的有耍刀枪的、耍戏法的、耍猴戏的、演傀儡戏的、说快书的、说大鼓书的、跑马戏的等。都在广场演出,赶会的人争相围观,每演一个或几个节目,艺人即绕场募钱。只有“拉洋片”的是按座收钱的。“拉洋片”又称“看西洋景”。道具为一大景箱,分上、下两层,皆有画片可轮转调换,上部画片开大景框对外,代为招幌,下部景箱封闭,仅留四只“眼”。顾客坐条凳上,俯首于“眼”上观看,艺人立于箱前,边操纵画片轮转,边以唱词作解说,箱内且悬一套锣鼓,以机线相连,拉动机线即可为艺人的演唱伴奏。

  在旧时,庙会上也常常出现陋俗。20世纪四五十年代,人民政府在各地倡导改革庙会,取消迷信活动,增加经济贸易项目,号为“物资交流大会”,由于会中多有骡马买卖,又称“骡马大会”。近年省内传统庙会特别是旅游区内的庙会如泰山庙会、济南千佛山庙会、青州云门山庙会、临清泰山行宫庙会、曲阜林门会、蓬莱阁庙会、烟台毓璜顶庙会等,除保留传统的贸易、游乐项目之外,纷纷开办书市和新兴的文化活动,使传统文化和现代生活相结合,庙会面目为之一新。