四川酒史新发现:刻有酒坊名称的存酒器
文章出处:中华五千年网 (www.zh5000.com)
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  四川收藏家协会的一会员,日前在绵竹“天益老号酒坊”的棋盘街收集到一把钻刻有“福兴烧房”的存酒壶。该存酒壶的惊现,填补了绵竹酒史的又一历史空白,为研究绵竹酒史提供了有力的实物依据。

  据走访老人、查阅县志及酒史资料证明,此存酒壶所刻“福兴烧房”系民国20年开业,注册资本为1000个大洋,有发酵窑池21个,老板叫曾子舟留传下来的器物。“福兴烧房”在当时的绵竹是一家规模较大的酿酒烧房。

  该存酒壶上下大小刻有“福兴烧房”字样两排,呈上下排列,上面字大,下面字小,系陶制品,内外上茶色釉,器型美观实用,该存酒壶高38厘米,盘口直径14厘米,腹径23厘米,可存酒7千克左右。